为加大反兴奋剂工作力度，了解“三品”误服风险，提高“三品”防范意识”，严把食品安全关，杜绝从食品中出现兴奋剂事件，同时丰富我校相关后勤工作人员反兴奋剂知识、增强反兴奋剂能力，确保兴奋剂事件“零出现”。10月30日，科研医务科配合食堂开展了关于《食源性兴奋剂防控与运动员饮食安全》为主题的反兴奋剂教育培训讲座。

廖红副校长、全体总务科行政人员及食堂后勤工作人员参加了此次培训。此次培训由科研医务科钟新生老师授课，以“食源性兴奋剂防控与运动员饮食安全”为主题，重点从什么是食源性兴奋剂、食源性兴奋剂来源及常见被污染食品、食源性兴奋剂防控和食品安全管理措施等做了详细介绍，让相关行政人员及食堂后勤工作人员在保证运动员充足营养摄入同时，也坚决做好食源性兴奋剂的防控工作。培训课程用生动的案例进行了深度剖析，引起强烈共鸣，同时也大大增强了参训人员的反兴奋剂意识。